非洲菊，菊科，(英文名:Gerbera、Barberton daisy 等)，别名为太阳花、猩猩菊、日头花等，是多年生草本植物，顶生花序，花色分别有红色、白色、、橙色、紫色等。繁殖用播种或分株法，原产地为南非。
形态特征
属菊科多年生草本，全株具细毛，多数叶为基生，羽状浅裂，头状花序单生。
特性与特征
非洲菊为多年生宿根常绿草本植物，同属植物约45种。喜冬暖夏凉、空气流通、阳光充足的环境，不耐寒，忌炎热。喜肥沃疏松、排水良好、富含腐殖质的沙质壤土，忌粘重土壤，宜微酸性土壤，生长最适pH为6.0～7.0。生长适温20～25℃，冬季适温12～15℃，低于10℃时则停止生长，属半耐寒性花卉，可忍受短期的0℃低温。株高30～45cm，叶基生，叶柄长，叶片长圆状匙形，羽状浅裂或深裂。头状花序单生，高出叶面20～40cm，花径10～12cm，总苞盘状，钟形，舌状花瓣l～2或多轮呈重瓣状，花色有大红、橙红、淡红、等。通常四季有花，以春秋两季最盛。
分布状况
非洲菊原产南非。主产南非，少数分布在亚洲。随着国内温室技术的进步及国外新型温室技术的引进，在我国的栽培量也明显增加，华南、华东、华中等地区皆有栽培。
品种
非洲菊的品种可分为三个类别：窄花瓣型、宽花瓣型和重瓣型。常见的有玛林：黄花重瓣；黛尔非：白花宽瓣；海力斯：朱红花宽瓣；卡门：深玫红花宽瓣；吉蒂：玫红花瓣、黑心。目前尤以黑心品种深受人们喜爱。非洲菊(扶郎花)
20世纪初叶，位于非洲南部的马达加斯加是一个盛产热带花草的小国。当地有位名叫斯朗伊妮的少女，从小就非常喜欢这种茎枝微弯、花朵低档垂的野花。当她出嫁时，她要求厅堂上多插一些以增添婚礼的气氛。来自各方的亲朋载歌载舞，相互频频祝酒。谁料海量甚浅的新郎，只酒过三巡就陶然入醉了，他垂头弯腰，东倾西斜，新娘只好扶他进卧室休憩。众人看到这种挽扶的姿态与那种野花的生势何其相似乃尔，不少姑娘异口同声地说：“噢，花可真像扶郎哟！”从此扶郎花的名字就不胫而走了。
非洲菊又名扶郎花，原产非洲南部。花大色美，娇姿悦目，是重要的切花装饰材料。大朵红色非洲菊用于新娘捧花。它与月季、唐菖蒲、香石竹列为世界最畅销的“四大切花”。
多年生草本。叶羽状深裂。花单生，头状花序，花枝高出叶丛。常见品种有红色的“热情”，的“太阳舞”，白色的“比安卡”等。迷你型小花有“舞厅”(白)、“芭蕾舞”(橙)、‘苏丹”(黄)、“康加”(红)等。
非洲菊为喜光性植物，栽培选择光照充足的场所。种苗栽植不宜过深，根芽需露出土面。若光线不足，花梗柔软下垂，切花质量不高。
非洲菊盆栽常用来装饰门庭，厅室，其切花用于瓶插、插花，点缀案头、橱窗、客厅。以粉红非洲菊为主花，配上石斛、丝石竹、兰花叶，色调淡雅，情趣甚浓。如用红色非洲菊为主花，配上肾蕨、棕竹叶和干枝、染色核桃，进行挂壁装饰，可产生较强的装饰效果。
栽培历史
最早进行非洲菊品种改良的是英国人Irwin Lynch,用G.jamesonii和绿叶非洲菊（G.vurufolia）杂交。以后法国人M.Adent继续改进，育成了大量切花品种。另外日本也育成了重瓣品种，花型、花色多样，统称非洲菊（Gerbera jamesonii），用于切花，盆花。
繁殖
非洲菊多采用组织培养快繁，也可采用分株法繁殖，每个母株可分5～6小株；播种繁殖用于矮生盆栽型品种或育种；可用单芽或发生于颈基部的短侧芽分切扦插。对光周期的反应不敏感，自然日照的长短对花数和花朵质量无影响。非洲菊要求疏松肥沃、排水良好、富含腐殖、土层深厚、微酸性的沙质壤土。
采用人工培养土栽培非洲菊可明显提高产量和质量，请参考配方：腐殖质5份；珍珠岩2份；泥炭3份自配培养土进行栽植，但此法生产成本相对较高。亦可进行大田栽植，应选择至少具有25厘米以上深厚土层适合非洲菊生长的壤土进行定植。定植前应施足基肥，一般每亩施畜牧肥5吨，鸡粪600公斤，过磷酸钙100公斤，草木灰300公斤，有机肥要充分腐熟。所有肥料要和定植床的土壤充分混匀翻耕，做成一垄一沟形式，垄宽40厘米，沟宽30厘米，植株定植于垄上，双行交错栽植。株距25厘米。栽植时应注意将根茎部位略显露于土壤，防止根基腐烂。定植后在沟内灌水。
但由于其繁殖速度快，所以被广东列为外来入侵物种。如果各位想要将其移植室外要谨慎考虑啊。
栽培技术规程
土壤准备
1、土壤耕作和基肥：种植前深耕一次（30-40cm），将化肥和厩肥（每亩施腐熟厩肥2000kg，5m3腐殖土，过磷酸钙65kg，复合肥50kg）施入土壤后深翻（15-25cm）。
2、理 墒：附近开70-100cm深的排水沟（根据水位高低而定），起45cm的高畦，畦宽1.0m，沟宽40cm。
3、土壤消毒：采用甲醛消毒和维博亩等化学药品（暂定）消毒，以40%工业甲醛消毒为例：稀释浓度为1%，均匀喷洒土壤，喷洒后迅速盖好塑料薄膜密闭闷熏，2-3天后揭膜，风干土壤两周后淋水冲洗，再过两周后方可定植。不同的消毒药品根据使用说明和试验决定。第一次种植的土壤不必消毒。
种苗选择及定植
种苗选择：选择苗高11-15cm、4-5片真叶的种苗定植。优质种苗标准： 种苗健壮，叶片油绿，根系发达、须根多、色白，叶片无病斑、虫咬伤缺口和机械损伤。
定植时间：周年均可定植，但从生产及销售的角度考虑，4-6月份为较理想。
定植方式：每畦种3行，中行与边行交错定植，株距30cm，每平方米定植9-10株，每棚可栽种1100余株。
定植方法：种植前2-3天，给土壤浇透水；种植时间在阴天或晴天的早晨和傍晚进行；栽种时要深穴浅植，根颈部位露于土表1-1.5cm，否则，植株易感染真菌病害，如果植株栽得太浅，采花时易拉松或拉出植株；栽完后及时浇透水。
栽培管理
1．小苗期的管理：定植后用70％的遮阳网遮光7-10天，待苗成活后再逐渐增加光照；通过侧膜和顶膜的开启和关闭来调节昼夜温度，昼温保持在22-25℃，夜温20-22℃，持续1个月；这个时期用喷淋浇水，浇水时间在早晨为好。在植株旁控一个小洞，来指示土壤的湿度，水分不宜过干和过湿，浇水频率5天一次，但也不是一成不变的，要根据土壤结构、天气状况等具体来定；每天逐株检查，及时剔除带病植株，补上健壮小苗。
2．成苗期的管理：种植后1个月左右，非洲菊就进入旺盛生长期，光照过强时需适当遮荫；温度调为夜间14-16℃，白天18—25℃为最低温度；每隔1周用0.1％的复合肥(N：P：K为15：15：15)浇1次，每2周用0.1％的磷酸二氢钾喷施1次叶面肥；喷施广谱杀菌剂，如甲基托布津800-1000倍液2-3次防病。
3．花期的管理：3-4个月左右即进入花期。每隔1周施用N：P：K=12：12：17的复合肥1次。采用叶面喷施微肥，一般25天1次，每次用0.1-0.2% Ca(NO3)2.4H2O，0.1-0.2%的螯合铁加0.1-0.2%的硼砂加5-10ppm的钼酸钠进行叶面交替喷施；浇水采用滴灌，浇水原则是“不干不浇，浇则浇透”，切忌不要从叶丛中浇水。棚内相对湿度保持在80%-85%；及时拔草，清除病叶、枯叶，拔出病株并用生石灰进行植穴的土壤消毒；夏季花期，要注意遮阳及通风降温，冬季花期，注意保温及加温，尤其应防止昼夜温差太大，以减少畸形花的产生。
采后处理技术
瓶插寿命是切花商品价值最主要的组成部分之一。采后处理对于非洲菊的瓶插寿命是非常重要的，不经过采后处理的非洲菊切花流入市场后，最终难以让消费者满意，反过来将会降低非洲菊的消费量。下面介绍的方法能够延长非洲菊的瓶插寿命。
采收切花
当非洲菊花朵一轮或两轮雄蕊吐出花粉时，才能采花，过早采花将使瓶插寿命缩短。这是因为过早采摘时，外轮边花所储存的能量是不足以完成其发育的。采花时要摘下整个花梗而不能做切割，因为切割后留下的部分会腐烂并传染到敏感的根部，还会抑制新花芽的萌发。采下的花整理后，将花梗底部切去2-4cm,切割时要斜切，这样可以避免木质部导管被挤压。花梗底部是由非常狭窄的木质部导管组成的，对水分传输有阻碍作用，切去之后，花朵吸水更加容易，这对于避免花颈部开裂和弯曲是很重要的。此外采花时，空气有可能被吸进导管而阻止花朵吸水，切去一部分花梗也除去了导管中的气泡。
采后预处理
切花采收后，要立即将花梗浸入水桶中，并运送到凉爽的地方。所用的水和水桶要很干净，每次使用之前都要清洗消毒，以防细菌滋生，因为细菌会堵塞导管而使花朵不能吸水。预处理过程中，水的PH要用氯化物（漂白粉）调整为3.5-4.0。过高的PH值将为细菌创造一个理想的生活条件。漂白粉既能降低水的PH值，又能杀菌，其中的氯化钙还能起到延长切花寿命的作用。研究表明漂白粉的加入量以50-100mg/l为宜，处理时间不能超过4个小时。处理时间过长会使花梗损伤，表现为花梗出现褐色的斑纹或颜色被漂白。作长时间处理时，漂白粉的浓度要降低，最高为25mg/l,最低为3mg/l 。低于3mg/l 时，应补充漂白粉。处理地点不能有阳光照射，否则将使漂白粉的有用成分发生分解而失效。
保鲜方法
从花市上买回来的扶郎不用剪根，尤其是不要把根底的硬质结剪掉，直接把它放在水中就可以了，水放少些，浸到它的硬的底部就可以了，花桶要高些，最好到花头部分。剪过根部的扶郎容易烂杆，腐烂的特别快。
如果刚进回的货出现脱水现象，首先直接把它放入水中，如几个小时没有恢复，再稍微把根部剪成斜口放入水中。
如果没有脱水，那是正常的弯杆现象。想把它的花头弄直其实也很简单，只要把它拿出来平放着，或者，用纸包起来放一两个小时后再放入水中即可。