影青瓷，别称映青瓷，是北宋景德镇独特发明的色白花青式陶瓷，其釉色以淡雅为主，釉面清澈光亮，胎质坚实细腻。"影青"一词源于其釉色介于青白之间，呈现出一种特殊的颜色变化，以及精致的工艺手法，使得器物内外都能显现出深浅不一、错综复杂的图案。李清照在《醉花阴》中赞美了玉枕，这种高贵珍贵的枕头通常是由此类瓷器制成。在元代，有些作品还会印上“玉出昆山”和“玉出昆冈”的铭文。南宋时期，由于生产量大且市场需求旺盛，“影青”成了人们争相购买的商品。

这种艺术品多采用薄剔透明飞凤等精细纹理设计，由技艺高超的手工艺人通过刻制坯体，再经过高温烧制而成。“影青”的主要特色包括两种不同的釉色：一种是白中带淡绿色的晶莹如玉；另一种则是淡蓝闪黄色的更为常见。这类瓷器在周围部分还可能添加褐色的彩绘，而这种点彩方式因其随意自然而受到推崇，它们通常有着鲜明的浓淡对比，从中心最浓到四周渐轻，以铁斑色的丰富性著称。