桂花，其品种繁多，包括金桂、银桂、丹桂和月桂等。自古以来，这种美丽的植物深受中国人的喜爱，被视为传统文化中的名花。它适应于带有温暖气候的地区，性喜湿润环境。在园林设计中，桂花树因其独特的美感而被广泛运用。

在中医药领域，桂花及其各部分都有着不同的用途。从根部到果实，再到其香气四溢的花朵，每一部分都能发挥出独特的功效。尽管如此，它们并非所有人群都适宜食用或使用，因此在应用时需要谨慎。

历史上，桂花原产于中国西南部喜马拉雅山脉的一段区域，以及印度和尼泊尔等地。而今天，它们也可以在柬埔寨找到。这使得这种植物成为全球多个国家和地区所珍视的一部分。

每年9至10月初是观赏桂花最好的季节，而它们成熟后的果实通常会在翌年的3月份出现。此外，由于其自然无毒，不仅可作为观赏植物，也可作为一种健康且安全的食材或药材来利用。不过，在任何时候，都请确保采集后妥善处理，以保持最佳效果。