3月21日生日花：白延湖索，自古以来就有将圣人与特定花朵相连的传统，这源于教会在纪念圣人的时候常用盛开的花朵装饰祭坛。在中世纪的天主教修道院里，不仅种植了各种各样的花草，还将366天的圣人分别和不同的花朵联系起来，形成了所谓的“花历”。当时的大部分修道院都位于南欧地区，这里的地中海气候非常适合栽种植物。白延湖索属于华鬘科，大多数出现在南欧，它是为祭祀被称为全欧洲守护圣人的同时，也是修道制度之父、名叫贝德克塔斯（St. Benedict）的神职人员而选中的。因此，它成为了3月21日生日的人们最喜欢的一种特殊礼物。

其它还有一些关于白延湖索还有其他名字，如阿尔比恩或卡普拉里亚等。这是一种独特且迷人的植物，因为它们不仅外观美丽，而且含有很多药用价值。这种植物通常用于制作药剂，有助于改善呼吸系统的问题。此外，人们也可以在家中培育这种植物作为一种美丽的室内装饰。

由于它与许多重要人物和事件有关，所以白延湖索具有很高的情感价值。这使得送给别人这类鲜艳色的鲜花尤其特别，因为它们象征着希望、爱情和新开始。而对于那些在3月21日出生的朋友来说，这只不过是一个额外的理由来庆祝他们自己独一无二的地位，并享受这一年中的每一个好时光。