3月21日生日花：白延湖索，象征着友谊的长久与自然之美。自古以来，教会便有将圣人与特定花朵相连的习惯，这源于在纪念圣人的时刻，用盛开的花朵点缀祭坛。在中世纪的天主教修道院内，不仅种植了各种各样的花朵，还形成了一种所谓的“花历”，将每个圣人的生日都和一个特定的花朵关联起来。

白延湖索是华鬘科的一种植物，大多数出现在南欧地区，是用来祭祀欧洲守护圣人，并且被称为修道制度之父的圣贝地克道斯。这使得它成为3月21日生日花，与这一天的人们分享起始和新的开始的情感。其花语“开始”象征着希望、期待和新生的美好愿景，对于那些收到这份祝福的人来说，他们总是充满对未来无限憧憬。这种浪漫的心情也常常伴随着梦想中的罗曼蒂克爱情，一段美好的恋情可能就在不远处等待着他们呢！