在撰写商业计划书时，确定目标顾客群体（Target Market）是至关重要的一步，因为它直接关系到鲜花店的市场定位和营销策略。以下是对这一关键环节的详细探讨。

首先，我们需要明确“目标顾客群体”这一概念。在商业语言中，这一术语指的是企业最希望吸引并满足需求的消费者或用户。这意味着我们的鲜花店不仅仅要为任何人提供服务，而是要专注于那些对我们所提供的产品和服务特别感兴趣的人。

确定目标顾客群体有助于我们更好地理解他们的需求、偏好以及购买行为，从而制定出针对性的市场营销活动。例如，如果我们的目标客户主要是年轻的情侣，那么我们可能会重点展示最新款式、个性化设计和便捷配送服务；如果我们的目标客户则更多地是家庭成员，可能会强调家居装饰、节日礼物等方面。

接下来，我们需要进行市场调研，以收集关于潜在客户的大量信息。这包括但不限于年龄、性别、收入水平、教育背景以及生活方式等。通过这项调查，我们能够构建一个更加精准且具有代表性的顾客画像，即所谓的“理想型”客户（Ideal Customer Profile）。

此外，还需考虑竞争分析，这涉及研究其他同行业公司如何吸引和留住自己的顾客，以及它们在哪些领域做得更好或更差。这种洞察力可以帮助我们识别市场空白，并发展独特价值主张以区分自己与竞争对手。

一旦有了这些信息，我们就可以开始规划具体的营销活动了。这可能包括社交媒体广告、新浪潮电子邮件营销活动，或甚至是在当地社区举办免费工作坊，让人们亲身体验我们的产品质量。此外，与合作伙伴建立良好的关系也非常重要，比如与婚庆公司或酒店合作，来扩大销售渠道。

总之，在撰写商业计划书时，确定并深入了解你的目标顾客群体对于成功不可或缺。不论你打算开设的是实体店还是线上商城，只要能精准把握你的核心受众，你就能制定出有效果率高的心智战略，从而使你的鲜花店成为那个城市里最受欢迎的地方之一。