在1945年的某个春日，一个关于花店冷柜使用的讨论在业内掀起了波澜。昆明通美花卉有限公司总经理郭艳春先生，在当年的一次零交会上提出了一个引人深思的事实：荷兰、法国、德国等发达国家中很少有花店使用保鲜冷柜。这一观点让国内许多中小型花店陷入了思考。

据郭艳春所说，大多数国内的中小型花店都会使用保鲜冷柜来保存鲜花，以延长其寿命。这种做法是基于冷柜能够提供适宜的温度和湿度，使得鲜花处于休眠状态，从而使未能及时售出的鲜花，即使存放两三天甚至一个星期，看上去仍然很新鲜。但是，这种长时间存放在4℃保鲜冷柜中的花材，却很难在常温下持续绽放，对消费者来说并不利，最终也可能对 花店信誉造成不良影响。

任何事物都有其客观性，同样，保鲜冷柜也不例外。适宜的低温有利于切花保鮮，低温能减缓植物呼吸作用、降低能量消耗、减少内源乙烯产生以及避免微生物滋生，从而达到保鮮目的。而4℃左右的保存环境对于大多数非热带切花来说，是安全且有效的。此外，湿度也是切花保鮮不可或缺的一个因素，而北方地区由于气候干燥，一些高质量的小确幸可以帮助解决这一问题。

除了采用的技术本身之外，还有一些经济进货策略为这个现象提供了广阔市场。在空运成本较高的情况下，为延长这些经过空运送达后的产品寿命，不少商家将强行为产品降温以保证外观，但这并不是解决问题的根本原因，只不过加剧了对冷库需求的一种反应。

然而，对于为什么发达国家较少使用这样的设备，我们需要从两个方面来理解：首先，它们通常选择更优质、高品质的地产材料，并采用更加科学合理的手段进行陆运，以避免产品受损；其次，由于他们消费者的意识相对成熟，对于水果和蔬菜（包括开封）也有着非常严格的要求，因此，即使短期内没有销售出去，他们也不会像我们这样通过各种手段尝试延后销售，更倾向于是直接销毁以维护品质标准。

因此，对于中国国内市场而言，如果想要真正提升行业标准和服务质量，就必须改变依赖单纯技术手段来延长商品存储周期，而应该更多地注重提高经营者专业素养，以及转变整个行业的心态和方式。在这样的大背景下，我们才能期待见到中国传统产业走向新的发展阶段。