桔梗花在日本文化中代表着纯洁和忠诚，常被用作婚礼中的装饰品，表达新人的爱情和承诺。

在中国传统文化中，桔梗花是医药植物，其根部含有多种生物活性成分，被用于治疗各种疾病，如感冒、咳嗽等。这些成分也被研究用于抗炎和抗肿瘤 therapy。

桔梗花不仅外观上具有独特的美丽，还有其独特的香味，这种香气可以帮助缓解压力和焦虑，是一种自然的放松手段。在日常生活中，可以通过制作桔梗茶来享受这种安神效果。

在文学作品中，桔梗花往往象征着温柔、善良以及对他人的关怀。例如，在古代日本的小说《源氏物语》里，有一处描写 heroine 曲直弓子在春天采集桔梗时的情景，她的心境反映了对远方恋人的思念之情。

桔梗花还作为一种重要的染料来源，它能产生亮丽而持久的蓝色调，因此在历史上非常受到青睐。在现代则因为其可持续性和环保性能，对于发展绿色纺织业具有重要意义。