影青瓷，北宋景德镇独创之作，以其釉色青白淡雅、釉面明澈丽洁闻名。胎质坚致腻白，色泽温润如玉，其特点在于釉色介于青白之间，呈“青中带白、白中闪青”之美。瓷器极薄，刻划的花纹不仅在内可见，在外照射时亦能映现出细节。这类瓷器因其特性，被称为“影青”。南宋诗人李清照《醉花阴》有“玉枕纱窗”句，其中指代的就是这种风格的青白瓷枕。而元代产品，有的还印有铭款，如“玉出昆山”和“玉出昆冈”，彰显了其高贵与珍贵。

南宋时期，“影青”的生产量大增，不仅市场上畅销，也被广泛应用于民间。在这一时期，大多数是薄剔而成的透明飞凤等花纹，这些花纹由技艺精湛的陶艺家在坯体上雕刻，然后用透明 青釉进行高温烧制。

"影青" 的釉色主要分为两种：一是以白中闪淡青色和厚处闪深绿色的莹润精细晶亮透彻型；二是以淡青闪黄为主的大量产型。此外，还有一种在器物周身加绘褐色的彩种，被称为“点彩”。宋时点彩位置自然随意，加法面积较小，彩色有浓淡区别，最浓的地方呈铁斑色。