紫砂壶的“捂灰”，仅是一种烧制技艺，非其本质之泥料。这种艺术品，其黑色犹如青石雕琢，不及墨汁浓郁；其亮泽，乃润泽生辉，而非漆面光鲜。而今，它们也越发受到茶友的喜爱与追求。

有识者误以为为黑色泥料，或称之为黑朱泥、黑砂泥等，但大多数实乃焐灰工艺。"捂灰"一词，便是指将初次未达预期火候或需改色的壶体，用陶钵覆盖柴草灰，再在低温缺氧中再次烘焙，以达到理想的颜色变化。

王国新在《传炉捂灰》中详述了这一过程。那么，“捂灰”又是如何运作呢？

紫砂土中的主要着色元素即铁，而不同于其他材料，“捂灰”正是通过改变铁原色的呈现来实现黛色转变。在缺氧环境下，铁与木炭粉（碳）发生反应，将三氧化二铁中的氧离子结合成二氧化碳释放，同时还原成氧化亚铁，这种颜色更接近玄青，因此焐后的作品呈现出黛玄调。

过去常用谷糠作为填充物，现在则多采用木炭粉，将第一次烧制后的壶体放入陶钵内，用木炭粉等物充填，使其与空气完全隔绝，并控制温度在1000度以下进行第二次烧制。

值得注意的是，“捂灰”的整个过程都没有使用任何有害化学添加剂，只是利用铁元素改变存在形式而引起颜色的变化。这使得这些艺术品不仅光彩夺目且质感平滑，颗粒感强，在泡茶后能够达到墨玉般的效果，因而备受一些人青睐。此外，“捂灰”对火候要求较高，不适合所有类型的紫砂土；只有质量上乘的土料才有望成功地完成这项技艺，如底槽青泥则会呈现出深邃而透明的美丽相貌，而段式泥类则因其松散结构无法承受此法。