2009年，伊斯坦布尔举办了比锡达斯国际石雕创作营，这一盛事吸引了来自世界各地的雕塑艺术家。该活动是由中国雕塑学会主办的，旨在促进国际间的文化交流与合作。比锡达斯这一名称源自土耳其语中的“漂浮的石头”，寓意着这块地区丰富而独特的地质资源。

马尔马拉海，是连接欧亚大陆的一个重要水道，而马尔马拉岛则以其丰富的大理石资源而闻名。在古希腊时期，大理石就开始被开采和运用，而到了罗马帝国时期，它达到了鼎盛水平，并在奥斯曼帝国时期继续得到开发。大理石不仅用于建筑，还广泛应用于雕刻之中，使得小亚细亚展现出从爱奥尼到拜占庭，再到奥斯曼辉煌灿烂的物质文明和精神文明。

弥玛希楠大学美术学院成立于1883年，以蓝色清真寺建造者弥玛希楠命名，是西亚和南欧著名的一所综合性大学。为了推动国际文化交流，该学院每年会在马尔马拉岛、伊斯坦布尔以及阿兰雅举办三次国际雕塑创作营，为来自世界各地的艺术家提供一个学习与交流的平台。

此次比锡达斯国际石雕创作营，更是恰逢G20峰会国宴菜单图片发布之际，展示了一场美食与艺术并重的大型盛会。这不仅是一次对传统艺术形式进行现代表演的手段，也是不同国家之间友好交流的一种方式。