紫砂泥，亦称五色土，其颜色之丰富足以见得。然而，这种泥土在烧制过程中，只能呈现米黄、红、紫三种基本颜色，划分为本山绿泥、朱泥和紫泥。原矿中的金属氧化物是导致其烧成后显色的关键，其中最为重要的便是氧化铁。正因为氧化铁含量的差异，本山绿泥、朱泥和紫泥才展现出不同的颜色。

需要指出的是，即使同一类型的紫砂泥，在烧制温度或环境不同时，其颜色的变化也是由浅入深进行。这主要是由于随着温度升高以及不同烧制气氛中氧化还原反应程度的改变，总体趋势是三氧化二铁逐渐减少，而氧化亚铁则增加，从而形成前者呈现红褐色而后者呈黑色的交替效果，最终生成的产品颜色，是这两者的综合体现。

具体来看：

铁含量低于0.8%时，会呈白色。

约1.3%时，将显示为灰白。

铁含量达到2.7%，将有淡雅之感。

当接近5.5%时，便会显露出淡红光芒。

8.5%左右，则转变为鲜明的红色。

高达10.5%，则可见到深邃的赤红光泽。

最终，当含有11.5%以上铁时，便会展示出耀眼夺目的紫罗兰之美。