老段泥:源自江苏宜兴黄龙山的这款紫砂茶具,其原料是本地特有的绿泥和紫泥共生矿土。绿泥和紫泥都是紫砂的重要组成部分,它们在自然界中共同形成,具有相同的性质。老段泥则是经过长期窖藏陈化的熟练产品。
感官体验:老段泥呈现出甜嫩绵密且质地坚实温润。当它被烧制后,茶具表面会呈现出泛红色,让人一眼就能看出其独特魅力,这也是收藏爱好者喜爱之处。在高温约1150-1200度下烧制,老段泥会有12-13%的收缩率。
冲泡技巧:使用老段泥可以适应多种类型的茶叶,其中包括普洱、铁观音、半发酵茶以及重发酵类黑茶等。这种材料具有良好的透气性能,产生平滑顺畅的茶汤,并且对冲泡操作不太苛刻,是初学者或手法娴熟者都能轻松掌握的一种材料。此外,对于乌龙生茯苓或轻焙火系列绿茶,以及一些优质龙井和红茶,也非常适合使用。