提前备货的花店如何处理鲜花

一、鲜花外包装的双刃剑。一方面,它保护了花朵在运输过程中,另一方面,它却可能导致湿度增高,为病害(尤其是灰霉病)的滋生提供温床。有些花店会将花卉运到后直接堆放在地上或货架上,这种习惯更是对花朵有害。因此,应在荫凉处及时褪去外包装,以增加空气流动性,让鲜花呼吸新鲜空气。

二、万物需要水,鲜花亦如此。经过长途旅行后的娇嫩植物口渴至极,这时若不慎采用几种致命做法,将加剧伤害。不剪枝直接插入水中或修剪长度不足的茎杆,是不科学的。如果不注意,空气会通过导管进入茎杆深处,最终导致水分无法向上输送,使得植物垂头枯萎。

三、传统市场里许多商家忽视了去除茎秆基部“脚叶”的重要性。留下多余叶片容易造成细菌滋生和氧化物积累,影响瓶插期和品相。另外,一些商家过于极端地剔除所有叶片,也并非最佳选择,因为这会加速植物枯萎。

四、由于通风较差和湿度较高,加之疏于打扫,大量细菌在这样的环境下繁殖,不利于鲜花保质。在某些情况下,即使看似健康的小点点也可能迅速变质腐烂。

五、为了防止脱水,有些商家使用超过30厘米深的水,而这种做法没有任何科学依据,并且可能加速枝条腐烂和细菌滋生。在不同类型的植物中,如玫瑰20厘米左右(高杆、高瓶)、百合15厘米左右,以及康乃馨5厘米左右,每天添加洁净配好的保鲜剂,并定期换水尤为重要。

六、当出现腐烂现象时,要立即清理并消毒处理。此外,还需定期消毒店铺操作台等设施,以防止细菌传播。

七、一些商家为了保持新鲜卖相而大量喷洒水,但此举在灰霉病爆发期间特别危险,同时频繁喷洒也缩短了瓶插期,对销售无益。

八、大部分商户都明白保鲜剂对于延长瓶插期有帮助,但仍未采纳。这主要因为成本考虑以及之前形成的一些恶劣习惯,即使使用保鲜剂效果也不佳。

九、新购进来的植物应每天换一次水,每次只切取露出的新茎段,并清理泡 水区域多余叶子。此外远离催热剂乙烯源,如蔬果;保持适宜温度;避免阳光直射与强风暴露;及时更换透明塑料袋以促进新芽开放都是必要步骤之一。

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