看日历了吗?花店朋友都注意到了吧!今年的情人节和春节前后一天,这生意还怎么做下去?No!No!No!
有人都不看好的时候,你们的机会就来了。可以预见今年双节会出现以下几个难题摆在花店面前:
备货难题
情人节售卖时间集中在节前3天,而春节的售卖时间跨度较大,前两周开始,前一周进入冲刺阶段。由于云南霜冻影响,鲜花产量缩水1/3,市场供应量少,好花难求。
进货前的准备工作
可以先和批发商说好,从生一点进货,比如百合养一段时间,再做橱窗展示。此外,可以提前一个月左右预定进口花,以避免操作紊乱。
包材备货时间
提早一个月买足够数量的包装纸、丝带等物资,以防缺货。
做好心理准备
节假日期间,缺货情况那是很常见,所以提醒各位广大花友下单一定要早,不然不是批发商不给货,而是市场没有花。
员工调动策略
如何调试员工状态,如果人手不够,可以考虑学生工或亲戚朋友子女,他们需要岗前培训。
送花推荐:
恒久誓言:19朵红玫瑰+黄莺。
邂逅浪漫:19朵香槟玫瑰+黄莺+满天星。
含情脉脉:33朵粉玫瑰满天星+黄莺 随机赠送两只毛绒熊。
爱情真谛:33朵香槟玫瑰 黄莺 满天星 随机赠送两只小熊。
总之,在这个特殊时期,要想抓住每一次销售机会,就必须不断学习新技巧、新方法,不断提升服务质量,让顾客感受到你们专业和热心,同时也要有足够的心理准备应对可能出现的问题。