作为一个花店业者，我不得不对郭艳春在零交会上的发言深思。他的话让我们意识到，虽然冷柜在国内普遍被视为必需品，但荷兰、法国、德国等国家的花店却很少使用它们。这让我想到了上海市委书记提出的问题：花店是否仍需继续使用保鲜冷柜？

我认为，冷柜确实有其客观存在的价值。在适宜的低温环境中，花材能够减缓呼吸和能量消耗，同时减少内源乙烯的产生和微生物滋生的风险，从而达到保鲜目的。而湿度也是切花保鲜不可或缺的一环，尤其是在北方干燥气候地区。

然而，我们也不能忽视的是，有些高质量的非热带切花品质非常好，不需要长时间存放在冷库中。此外，对于消费者的需求也应该考虑到，他们往往要求更高标准的产品质量，因此对于未能及时售出的鲜花，即使经过冷库保存，也难以满足他们对新鲜度和可持续性要求。

因此，对于我们的行业来说，更重要的是提升职业素养，加强经营管理，让我们的产品更加符合市场需求，而不是单纯依赖于技术手段。只有这样，我们才能推动行业向前发展，并提高顾客对我们服务和产品信心。