加拿大Sweetpea’s花店，作为《Weddingbells》杂志、《环球邮报》和《纽约时报》等多家媒体曾经报道的高雅时尚绿色生态花店，位于多伦多市。该花店面积约100平方米，每一件装饰物和商品都如同艺术品，由创始人萨拉·詹姆森为花艺师营造的自由空间所打造。她说：“我从未想过成为花艺师，但我想有一家自己的花店。”萨拉雇佣专业的花艺师来帮助她制作精致的鲜花组合，并鼓励员工主动展示自己的设计作品。

生态环保是萨拉追求的核心理念。她希望她的Sweetpea’s不仅绿色而且高雅，并在她居住的地方拥有更广泛的地位。她甚至开玩笑说，即使是她的宠物——两只巨大的丹麦救援犬和一对来自多伦多动物服务站的猫——也都是回收利用。

为了坚持这项理念，Sweetpea's选择了大量本地鲜花，从而每周与当地种植者建立牢固合作关系。而对于需要进口商品时，她选用的供应商会提供经过生态认证产品，以符合其绿色环保标准。此外，为了节约能源，Sweetpea's采纳了使用100%风能或太阳能转换成电力的做法，只需额外支付小额费用。尽管成本稍微增加，但萨拉认为长远来看有回报，比如冬天可能要支付较高价格但夏天则减少支出。

通过不断从失败中总结经验,Sweetpeas成功地推行了环保措施。在母亲节期间，他们尝试自行车投递小订单，这在小规模订单上效果良好，但对于大批量订单则是一个灾难，因为自行车载重困难、启动和停靠困难，因此需要配送人员协助控制车辆。在业务执行方面，Salas设定区域限制，不愿意开车半小时以上到达工作地点，然后再返回，以此既保护环境又节省成本。他们还使用小型货车进行绿化及维护工作，这既经济又便捷，可以停留在城市任何地方。Salas表示她们可能会选择更小型投递货车以减少碳排放和运营成本。

为了减少浪费,Sweetpeas员工总是在用完粉色冰箱里的库存后，再使用紫色冰箱中的新鲜材料。这要求进货必须非常谨慎，不仅不会危害环境，也属于资源浪费的一部分。但Saras强调，我们要节约成本并确保每周不会扔掉半个冰箱里的植物材料。而当选择包装材料时，有时候会采用可降解玻璃纸，但是它价格是传统玻璃纸三倍，所以取决于商品是否作为礼物送人或者只是简单保护带回家。

作为一个努力成为环保型商家的企业,Sweetpeas致力于以下六点：尽量减少浪费；避免过度包装；将纸巾替换成毛巾或旧衣服；结识当地种植者建立供货网络；尽量减少对环境影响，如改变电力供应形式以节省电能，或步行代替交通工具减少碳排放；保持开放思维，将一些旧鸟笼或废弃物转化为新的用途。

最后，对于想要表达爱情誓言、邂逅浪漫、含情脉脉或者真实爱情的人们，Sweetpeas推荐几款精美鲜 花礼盒：恒久誓言、一束19朵红玫瑰+黄莺，一次深刻承诺的情感传递；邂逅浪漫、一束19朵香槟玫瑰+黄莺+满天星，用温柔触碰心灵深处；含情脉脉、三十九朵粉玫瑰满天星+黄莺，一份纯粹的情感流露，同时赠送随机两只毛绒熊，让心跳得更加平稳舒缓，而“爱情真谛”则是一束33朵香槟玫瑰黄莺满天星，更添两只随机的小熊，在这个世界里，无论何时何刻，都有你陪伴左右。