加拿大Sweetpea's花店,致力于绿色环保的大学生版syb创业计划书,在自然和谐的氛围中展现出高雅时尚的生态风格。位于多伦多市,面积约100平方米,每一件装饰品和商品都如同艺术品般精心打造,以自由空间为花艺师营造。店主萨拉·詹姆森曾在《Weddingbells》杂志、《环球邮报》和《纽约时报》等媒体上被报道,她从未想过成为花艺师,但梦想有一家自己的花店。她聘请专业的花艺师来帮助自己,并鼓励员工展示自己的设计作品,因为这正是顾客所需。
萨拉坚持生态环保理念,希望她的花店既绿色又高雅。在她看来,即使是宠物——两只丹麦救援犬和来自多伦多动物服务站的一对猫,也应该回收利用。为了减少环境影响,Sweetpea’s选择了本地鲜花,并与当地种植者建立了稳固合作关系。当需要进口商品时,他们会选择经过生态认证的产品。
萨拉还长期致力于节约能源。Sweetpea’s最初使用的是当地电网供电,但后来改装为100%绿色风能或太阳能,这不仅有助于减少碳排放,还可以节省一些额外费用。尽管成本可能会更高,但萨拉认为这是长远利益的一部分。
在追求成功方面,Sweetpea’s也从失败中总结经验,如去年母亲节使用自行车送货策略虽然适合小订单,但对于大批量订单则是一个灾难。此外,他们限定业务区域,不愿开车半小时以上去工作地点,再返回,这既是为了环境保护也是成本控制。在维护工作中,他们一直使用小型货车以便停在城市任何地方,同时减少燃料成本。
为了降低浪费,Sweetpea’s员工会在用完粉色冰箱里的库存后,再用紫色冰箱中的新材料。这要求进货必须非常小心,以避免资源浪费。而包装材料也要考虑是否可降解、价格以及是否符合传统玻璃纸。如果不是作为礼物送人,那么传统玻璃纸就足够。但如果需要包装新进货品,其材料将再次用于商品包装,而不能二次利用的才会被处理掉。
成为一个环保型花店并不容易,因此萨拉致力于六个关键点:减少浪费、避免过度包装、转换旧衣物成毛巾或旧衣服、结识当地种植者、尽量减少对环境影响,以及保持开放的心态,让一切旧东西都有可能重获新生的机会。
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