巩县窑唐白瓷茶碾古韵重现香气袭人

在遥远的唐代,人们饮用茶类主要以饼茶为主,饮茶前需要先将饼茶碾成细末,方可煎茶。这样的生活方式,让一件简单的器具——茶碾成为不可或缺的工具。这件巩县窑唐白瓷茶碾,是煎制饼茶必备之物,它由两部分组合而成:碾槽和碾轴。

这份历史遗迹长24.2厘米,宽4.1厘米,深2.8厘米。它呈现出一种古老而神秘的美感。在中部,有一个窄长弧形的沟槽,这个设计允许当时的人们轻松地将饼茶转动,使其变成细末。关于这个过程,我们有陆羽在《茶经》中的描述,他称这种旋转器官为“堕”,形状如车轮,但中间较厚边缘较薄,并且有一个圆孔,可以穿过木质轴子。

诗人元稹在《tea》一诗中描绘了这一场景:“洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。”他提到了使用白玉雕琢的 碾把来搅拌饼茗,然后过滤红纱,再入铫煎制,最终呈现出黄色的泡沫。他的话语里充满了对那段历史时期生活方式的一种怀念与赞美。

这件瓷器虽然不是宫廷鎏金壶门级别,但它展现了一种普通民众日常生活中的工艺精湛与艺术追求。而对于那些渴望回味那时代风貌的人来说,它无疑是一面窗户,一扇门,让我们走进那个充满诗意和智慧的世界。

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