瓯窑青瓷的历史悠久，追溯到东晋时期，其地处浙江南部，以温州为中心，主要分布在永嘉、乐清一带。这里与东海相接，南邻福建，与括苍山区相望，瓯江、飞云江流向东海。这片地区自古就有烧制陶瓷的传统，据《史记·赵世家》记载：“翦发文身，错臂左袵，收瓯越之民也。”有人考证认为，“瓯”字从“瓦”，说明远古时期的瓯越人就已经学会了烧制陶器。

早期的瓯窑产品胎体浅灰白色，有玻璃质感，而釉色则清淡多变。北宋鸥窑青釉和五代时期的瓯窑青釉瓜形带盖曲流壶等作品至今仍被后人称赞。

随着时间的推移，从商周晚期开始，在瑞安一带已发现原始陶器遗迹。而到了东汉晚期，当罗东乡箬隆村和芦湾村小坟山等地进行挖掘，便发现了从原始陶器过渡到成熟陶器的地窖墓。在《景德镇陶录》中提及：“昔属闽地，今为浙江温州府”，显示出当时人们对这块区域及其文化有所了解。而朱琰在《陶说》中谈及：“杜毓《荈赋》‘器择陶拣’出自东瓯”，表明了越州窑系是由此衍生而来的。但考古学家们通过对这些遗址调查和发掘得知，在汉代或两晋时期，有些风格与越州相同或相近，但可能由于文献记载不准确或者未能找到所有遗存，因此无法确定其发展程度。

唐代至三国时期，一些较为成熟的地下火炉出现，使得工艺更加精细。其中包括水波纹、印花斜方格纹以及连珠纹等装饰手法。此外，还有莲花纹和点彩技法，这些都极大丰富了当时艺术表现力。

隋朝至唐初，是一个低谷阶段，其产品胎体灰白色易剥落且开片细碎。然而到了晚唐至五代期间，这种状况得到改善。一方面是技术上的进步，如釉色青中偏黄更耐用；另一方面也是市场需求增加，对于高质量产品的需求日益增长。此期间还见证了一系列新的造型如虎形烛台、牛形灯、凤形碗等，其中一些特有的造型尚未在越州看到。

进入宋朝以后，由于贸易活动增加，对外交流加深，此阶段成为浙西地区最繁荣的一段时间。当下的研究者可以通过考古资料来探索这些历史悠久但又不断变化的地面火炉，并思考它们如何影响并融入现代社会中的工业应用领域。