紫砂壶的“捂灰”，仅是一种烧制技艺，非其泥料本色。 捂灰壶，其黑如云雾之青黑，不是墨渲染；其亮，如润泽之光彩，不似漆涂。随着时尚的演变，它越来越受到茶友们的喜爱与追求。

一些茶人误以为它是由黑色的泥料制成，或称为“黑朱泥”、“黑砂泥”，但事实上，大多数都是经过焐灰处理的作品。实际上，“捂灰”一词源于古老工艺，指的是将初次未达标或需改色的紫砂壶放入陶钵中，用柴草灰封严，再在低温缺氧环境下重新烧制。

王国新在《传炉捂灰》中详细阐述了这项技术背后的奥秘。那么，“捂灰”又是如何运作呢？

我们知道，紫砂泥中的主要着色元素是铁，而紫泥、朱泥经一次烧制后呈现出深红褐色的壶身。在缺氧条件下进行二次烧制，将铁元素与木炭粉（碳）反应生成二氧化碳释放，同时还原氧化铁形成玄色，因此焐过的作品呈现黛玄色。这一过程对于略懂化学知识的人来说，便能轻易理解其中所蕴含的智慧。

过去常用谷糠作为填充材料，现在则普遍采用木炭粉，将第一次烧成后的茶壶置于陶钵内，用木炭粉等物填充，使得壶体与空气完全隔绝，并控制温度在1000度以下以避免损害品质。

值得注意的是，在整个过程中并未添加任何有害化学物质，只是通过改变铁元素存在形式而引起颜色的变化，使得捂灰壶拥有比一般加色法更丰富光泽、平滑质感和强烈颗粒感。此外，由于泡沫养护后可以达到墨玉般效果，也使得一些爱好者对此类艺术品情有独钟。

然而，对于火候要求特别严格，这种特殊工艺并不适用于所有类型的紫砂土，只有选择合适且质量优良的地道土才能成功地完成这一过程。而底槽青泥通过这种工艺处理，其颜色既不失其本来的深邃，又带有一抹淡淡青蓝之韵；至于段式结构松散的地面土，则难以承受如此高超的手法。