在冬季的寒冷中,品茶不仅是一种享受,也是养生的一种方式。选择紫砂壶泡茶,尤其是在自然七十二景中,那份宁静与悠然,可以让人忘却繁忙,让心灵得到慰藉。
首先,我们需要考虑紫砂壶的容量大小是否合适。紫砂壶的容量有大有小,大者能盛水数升,小者仅纳一杯之量。如果你经常接待宾客,一周泡掉三斤茶,那么使用朱泥小壶可能会让你手忙脚乱。
其次,壶口盖大小也很重要。如果你喜欢喝乌龙茶,这类茶叶在冲泡后会膨胀,如果没有足够大的口盖,将来回地从壶中取出难度较大,而且容易留下残渣,对健康不利。
再者,紫砂茶壶要端拿得顺手。这一点对于新手来说尤为重要。你可以试着用单手提起半满水的壶,看看它是否轻便舒适。此外,高矮不同形体的紫砂壶更适合沏不同的红绿茶,而保养和清洗也是维护紫砂茗壶健康寿命不可或缺的一部分。
最后,在冬季泡茶时,要记得先温热了紫砂茗 壶,以防止突然倒入开水导致开裂。而且,每次使用完毕后,都应该进行清洗和保养,以保持其原有的质感和香气。