花店的核心竞争力在于鲜花，但这些娇贵的商品每天都面临着大量损耗。为了减少浪费，必须在采购、维护和销售三个环节上下功夫。在购买时，要耐心且理智，站在消费者的角度考虑顾客喜欢什么样的花，以及哪些花更受欢迎，从而为常规需求预备更多。应季鲜花也要做好充分准备，以避免不必要的浪费。

改变“积压堆积”的思维方式，将店铺装饰得清新明亮，以此吸引顾客。虽然库存多了整理起来可能会耗时，但这样可以有效减少浪费。当初期订单量较低时，产品设计应该尽量简单，同时确保不同产品之间能共享相同的材料。此外，展示区内的鲜花质量务必高标准，这样既能吸引顾客，又可降低损失。

提供周/month服务，即使不会直接盈利，也有助于减少材料损耗。一旦用完几朵制作一束，就剩下的可以作为订购月份服务给客户送去使用。而那些边角料，可以分类并留下，不要随意丢弃。每完成一个作品后，都会剩余一些碎片，如果按长短、色彩分类，便可灵活运用至不同的插绘作品中，使废物变宝。最后，还可以将多余的植物制成干燥花束，为喜爱自然风情的人士提供一种独特装饰品。