日式牛排
在哔哩哔哩上，可以找到许多展示如何制作高品质日式牛排的视频。这些视频不仅教你如何选择最适合烹饪的牛排，还会分享各种酱汁和调味料的配方，让你的牛排不仅外皮金黄，内部也能保持鲜嫩多汁。此外，一些厨师还会展示不同烹饪技巧，如炭火煎烤、平底锅炒等，这些都是提升你的菜肴层次感和口感的好方法。
韩国烧烤肉
如果你喜欢韩国风味，那么关于烧烤肉的一系列教学视频绝对值得一看。在这些视频中，你可以学习到如何准备各种香料混合物，以及如何将各类肉类（如三文鱼、猪里脊、羊腿等）做成完美的烧烤食材。从腌制到烘焙，再到最后那份色泽诱人的表面，都有详细介绍。
意大利披萨
对于爱好者来说，制作出一个真正意大利风格的人造芝士披萨是非常具有挑战性的任务。但在哔哩哔哩上，有很多专家级别的大师们愿意分享他们独特的手法与秘密，他们教导我们怎样使用正确比例的面粉与水来创造完美而又脆薄的地球面团，同时学会了精确控制温度和时间让芝士变形至理想状态。
西班牙扇贝
如果你对海鲜情有独钟，那么西班牙扇贝就是必不可少的一部分。这道菜以其清新爽口而闻名于世，在B站上也有不少厨师提供了相关食谱。他们会解释怎样挑选新鲜活体扇贝，并提供了一整套步骤，从清洗扇贝到用大蒜橄榄油、新鲜柠檬汁调制出的经典西班牙芥末酱，每一步都充满了专业知识。
泰国绿咖喱鸡翅
泰国料理以其辣度和香气著称，而绿咖喱鸡翅则是其中之一。在这方面，有经验丰富的厨师通过B站向我们传授了制造这个超级辣但又带着甜蜜香料影响力的古老泰式咖喱秘诀。他们讲述了怎么把鸡翅膀煮熟，然后加入大量青豆、洋葱以及其他特色蔬菜，使它既健康又美味，不失去原有的风味。
墨西哥玉米卷饼塔可
最后，如果你想要尝试一种轻松快捷且能激发创新的方式来享受午餐，那么墨西哥玉米卷饼塔可就很适合。你可以在B站找寻一些流行自制玉米卷饼并搭配自己喜爱填料，如熏肉、番茄酱或者奶油沙拉，为自己的午餐增添一丝国际化彩色点滴。如果感觉单调，也可以添加一些生菜或酸奶作为额外元素提高营养价值同时增加口感层次。