在南京农业大学菊花基地，记者探访了位于江宁区湖熟的这片绿意盎然的地方。这里不仅有全球最好的绿色菊花，还展示了专家们精心培育的3000多种菊花品种。基地将对市民免费开放至12月份，不容错过。

走进菊花园，各种各样的菊花映入眼帘，其中就包括可以吃的“延年黄”。基地负责人、教授房伟民向记者介绍这些独特的品种。“我们通过现代技术，杂交出了珍贵的绿色。”他说。

这些绿色的菊花外形多样，有成团状有的成盘状，成团状看起来像绿色的线团，而成盘状则紧密而饱满，“非常可爱”。房伟民表示，这些绿色的菊花是经过十几年的心血和一代代杂交培育出来的。

或许你喝过菊花泡茶，但用 菌烹制面包、面条，你尝试过吗？现场记者有幸尝到了可以生吃的“延年黄”。“食用菊花口感是第一位”，它含有丰富的氨基酸，对健康大有裨益。此外，它还有清热去火、平肝明目的作用，所以越来越受欢迎。而食用的方式除了凉拌，还能把它烘干磨成粉做出营养大餐。未来，我们将有机会享受到这些“ 菉”的美味。