在这个秋天的深夜,月光洒满了家中的每一个角落。我的妈妈正坐在厨房里,忙碌地准备着年节期间最重要的一道菜——软玉温香月饼。
我站在厨房门口,看着她那双熟练的手指在面团上轻轻揉捏,每一次动作都透露出一份无声的爱。面团渐渐变得柔软起来,就像初冬时分屋外结成的小雪花一样细腻。
“妈,你这是什么秘方啊?”我好奇地问道。
“哦,这个月饼配方是我们家族代代相传的。”她微笑着回答,“它不仅要有足够的时间让面团发酵,使其变得软玉温香,而且还要加入一些特殊的药材,让味道更为独特。”
看着母亲精心地将这些药材一颗颗撒入面团,我仿佛能感受到那些古老而神秘的声音,在空气中回响。我知道,这些药材不仅给月饼增添了一丝独特的韵味,更重要的是,它们代表了家族成员之间不可言说的情感和承诺。
最后,当那批完美无瑕、表皮微黄且散发出淡淡甜香的月饼出炉时,我的心中充满了敬意。我知道,无论是哪一个春节,我们家的软玉温香月饼都会成为家庭聚会上的亮点,也是我们记忆中无法磨灭的一部分。