在南京农业大学菊花基地，记者探访了位于江宁区湖熟的这片绿意盎然的地方。这里不仅是全球最好的绿色菊花的产地，还有3000多种精心培育的菊花品种。基地将对市民免费开放至12月份，不容错过。

基地负责人、南农大园艺学院教授房伟民向记者介绍了这些珍贵的绿色菊花。“我们通过现代技术，杂交出了这些独特的绿色。”他说，“市场上卖到8元一枝，而普通菊花售价在2元左右。”

或许你曾尝试喝过泡制自家菊花瓣茶，但用菊花烹制面包和面条，你是否曾经品味？昨天，在现场记者有幸尝试了一种能够生吃的“延年黄”——一种可以拌沙拉吃的特殊类型。

房伟民教授介绍，这里还有十几个能够食用的这种类型，其中包括由南农大自主培育出的新品种。与用药效为目的不同，食用这些美味植物提供了另一种享受，既可作为营养餐点，又具有清热去火、平肝明目的健康益处。此外，由于含有的花青素和氨基酸等成分丰富，对身体健康非常有利。

未来，不仅可以凉拌，也能把它们烘干磨成粉，然后制作出全新的面条和面包。这将是一次全新的舌尖旅行，让我们一起体验这个古老文化中的新风尚吧！