要使热带和亚热带的观叶植物在冬季保持生机盎然，应遵循以下几点：

一、根据不同地区和植物品种的抗寒能力进行分类越冬。一般可以分为四类：第一类，如天门冬、花叶常春藤等，对温度要求较低；第二类，如燕子掌、虎耳草等，要求略高；第三类，如文竹、吊兰等，需要更温暖环境；第四类，如散尾葵、波斯顿蕨等，对温度要求最高。

二、适当浇水，但需注意土壤湿度，不宜过于干燥或过湿。在室内应定期喷水，以维持适宜的湿度，并防止病虫害。

三、高效通风透气是保证观叶植物健康的关键。晴朗时段打开窗户，让空气流通，同时注意光照，以促进植物生长。

通过上述措施，可以有效地保护观叶植物在寒冷季节中的生长，使之保持翠绿生机，无论是北方还是南方，都能享受这些美丽生物带来的欢愉。