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在知乎上，匿名用户白事保生、红事保梦等人以一针见血的方式提醒人们，开花店不仅需要耐心和细心，还要具备深厚的专业知识。他们认为，小清新的想法可能会让人觉得开花店很容易，但实际上，这是一项充满挑战的工作。

谭北北则劝告大家，不要把爱好当成生意。喜欢花草，可以在阳台上侍弄个小花圃。但是，一旦涉足鲜花行业，就容易被其魅力所吸引。在这条路上，你可能会从对美丽的欣赏转变为对品种、质量和新鲜度的追求。

曾经作为一个鲜花产地的人，我也尝试过经营自己的小型鲜花店。我记得曾有一次，我收到了朋友送的一束据说是上千朵玫瑰（大概是追妹子失败随手扔给了我），看了看那品种等级和新鲜程度，我不敢跟他讲那束花连包装也就七十多块。这让我意识到，在这个行业中，对于消费者来说，价格往往并不是最重要的事情，而是品质和服务。

根据我的经验，有几点需要特别注意：

花卉市场上的各种品种繁多，其中荷兰、厄瓜多尔等国有成熟的研究机构培育出一些高档品种，而国内则更多依赖山寨或购买国外高档品种。一般的小型企业并不需要投入巨资购买这些昂贵产品，因为消费者通常难以区分不同产地之别，更何况即便能区分，也不会因为一次性支付更高价格而产生长期忠诚。

传统类型的小型商业模式易受淡旺季影响。而且，即使是在旺季，只有那些与婚庆公司合作或者酒店合作的大型企业才能够稳定盈利。

花店装修非常关键，它决定了你的售价细节决定一切（灯光和布置）。顾客首先看到的是你的布置，这直接影响他们的心理预算。如果你提供比他们预期中的更好的商品或服务，他们会感到惊喜，并可能愿意付出更多费用来获得这些额外价值。

鲜切植物新鲜程度对于在店内展示时能保持多少天至关重要。这也是影响利润的一个重要因素。有些地方供应质量差，而其他地区如深圳广州由于主要出口到香港日本韩国，其供应质量较好。不建议选择大公司供货，因为这涉及许多不可控因素，被我否定了。

花店选址非常重要，它决定了你的发展空间。不建议选择繁华地段，因为房租太高。而应该寻找周边住户收入中等偏上的区域，并且有学校年轻人较多的地方。如果你真正热爱这一职业，那么可以先自己做出一定特色再去寻找合适的地儿开始业务。

模式有很多种，如订购网站合作、小规模独立商铺公共号类运营等。你可以综合考虑不同的模式，但请记住这是一个人无法完成的事务，最终将需要一个团队协作才能成功建立起来。此外，在经济不景气的情况下，刚创立的小型商家面临着巨大的压力，要努力熬过这个寒冷冬天才行。不过，如果你真心热爱这一行业，即使遇到困难也不妨坚持下去，以前我就是这样做的，但最终还是放弃了，因为成本太高利润太低，没有希望持续发展下去。