映青瓷，源自北宋景德镇独创的青白瓷，其釉色淡雅如玉，胎质坚致腻白。被誉为“色白花青”的映青瓷，其特点在于釉色介于青与白之间，呈现出一种特殊的光影效果，使得内外花纹皆可显现，因此得名“影青”。南宋诗人李清照在《醉花阴》中赞美了这样的器物：“玉枕纱窗”，表达了对映青瓷的喜爱。

元代时期，有些作品还印有铭款，如“玉出昆山”和“玉出昆冈”，这进一步增强了其艺术价值。在南宋时期，由于技术成熟和市场需求，“影青”成为市场上的热销产品，大量生产并出口到海外。

映青瓷的工艺精湛，其中最著名的是透明飞凤等图案，这些图案通过高温烧制而成，以其晶莹剔透、细腻精致赢得了人们的赞赏。釉色的主要类型包括一类是闪耀着淡绿色和深绿色的嫣然生辉之色，被称作“假玉器”；另一类则是以淡蓝为主体，并带有一丝黄色的釉色，最为常见。此外，还有一种加彩绘制，即所谓的“点彩”，这种装饰方式随意自然，不拘一格，而颜色却有着鲜明对比，让人感受到了艺术家的无限想象力。