映青瓷，源自北宋景德镇独创的青白瓷，其釉色呈淡雅之美，胎质坚致腻白，色泽温润如玉。"映青"一词起于人们对宋代特有的瓷器风格的称呼，因其釉色介于青白之间，带有细腻的花纹，使得内外皆可见光照而不失透明度。李清照在《醉花阴》中赞叹“玉枕纱窗”，指向了这一时期的影青瓷。在元代，一些作品甚至铭刻有“玉出昆山”和“玉出昆冈”，展现了它在当时市场上的盛行与珍贵。当时生产的大量影青瓷多为薄剔透明飞凤等精美花纹，由高超技艺所制成。

"映青"釉色的主要分为两类：一是以莹润晶亮著称，其釉色在白中闪耀淡蓝，以深绿为底；二是以淡蓝中闪黄著称，此类更为常见。此外，“映青”还有一种特殊形式，即周身绘彩褐色的点彩艺术，其中颜色的浓淡随意自然，不拘一格，而中心处则显得尤其鲜明，有铁斑之美。