在我国，讲究喝茶的人都喜欢用宜兴的紫砂陶茶具，这一传统已有数千年的历史。紫砂陶是一种特殊的陶器，它不仅具有独特的民族风格，而且还有泡茶不走味、贮茶不变色、盛暑不易馊的特殊功能。

紫砂陶只有宜兴有一个地方烧造，是宜兴陶器中最精美的产品。主要品类有壶、杯、瓶、鼎、盆、盘、碗、碟等，式样丰富多彩。紫砂茶具，造型简练、大方，色泽淳朴、古雅，不仅富有独特的民族风格，而且还有保味功能，它能吸收茶汁，耐寒耐热。

使用紫砂壶时，便于洗涤。日久不用，难免异味，但内积“茶锈”无需除去，可用开水泡烫两、三遍，然后取妯卸去冷水，泡茶原味不变。此外，由于其物理性能好，它也不仅适宜于盛茶，而且用以栽培花木也有成活率高和长势茂盛的优点。

此外，还有一种名为“蒸气锅”的紫砂制品，用以烹饪鸡肉或其他食材，其效果尤佳，使得每一道菜肴都充满了鲜美和营养。此设备备受欢迎，被许多家庭所珍视，并被一些餐馆采用作为特色菜肴之一。

总而言之，无论是用于饮 茶还是烹饪，每一次使用段泥紫砂壶，都能感受到它蕴含的一份深厚的情感和艺术之韵，让人在享受生活中体会到一种特别的心灵慰藉。这便是人们为什么钟爱段泥紫砂壶，以及它们成为家居文化不可或缺的一部分原因所在。