在新疆博物馆的古代彩陶器展览中，我们不仅可以欣赏到美丽的艺术品，还能了解到功能陶瓷有哪些主要种类。这些陶瓷不仅是当时人们生活和文化交流的物品，也是对当地自然环境、生产技术和生活方式的一种反映。

首先，需要提到的就是日常饮食用具。这些包括碗、盘子、杯子等，这些都是日常餐桌上的必备品。它们通常制作精良，色彩鲜艳，图案独特，是新疆古代居民生活中的重要组成部分。

其次，有的是用于存储和运输食物或其他物品的容器。这类陶瓷可能会更为坚固，以便于长时间保存或携带。在不同的民族地区，它们可能具有不同的设计风格，比如一些装饰性较强，而有些则更加实用主义。

再者，不可忽视的是宗教与祭祀用的陶器。在新疆多元民族融合的地方，各种宗教仪式都有着自己的特殊意义，因此相应的宗教用品也非常丰富。这类陶器往往附加了神圣意义，对于理解当地信仰体系至关重要。

最后，还有一些专门服务于军事或者政治场合的礼仪用具，如酒壶、茶壶等，这些在历史上扮演了举行宴席或进行交涉时传递礼节和尊重的一种工具。

通过观赏这些古代彩陶器，我们不仅能够欣赏到艺术家的匠心，更能深入了解新疆各个民族在功能方面如何创造出符合自己需求的作品，同时也体现出了他们独特而富有活力的文化遗产。