炉钧釉，清代艺术品中的瑰宝，诞生于雍正年间，盛行于雍正和乾隆朝。它的名称源自低温炉内烧制的仿宋钧釉，以其独特的色彩和工艺而著称。在《南窑笔记》中，它被描述为一种颜色流淌般的釉料，其中红点最为珍贵，而青点次之。《景德镇陶录》则赞誉其色调介于东窑和宜兴挂釉之间，并且花纹变化多端。

炉钧釉以仿钧釉器闻名，但它没有那种浓烈的大开大合，而是细腻缠绵，如同小泉柳溪般美妙。它的色调丰富，可以看到月白、葱翠、钧红、朱砂红等各种颜色的巧妙融合，由于使用了熔块釉，因此光泽性强，外表华美而艳丽。

阮葵生在《茶余客话》中提到：“近时宜兴砂壶复加饶州之鎏（即景德镇旧称），光彩射人却失去本来面目”，这句话指向的是炉钧釈。这位阮葵生是一位文学家，他对茶文化有着深入的了解，也曾担任过刑部右侍郎。他所著《七录斋集》的出版时间可以推断出，在乾隆朝已经有人记录了紫砂壶装饰上炉钧釈的情况，不过实际时间可能更早一些。

炊具中的两种主要类型是“素炉均釉”与“浑炉均 釋”。素炉均 釋呈蓝绿相间麻点纹，其底层喷翡翠粉彩颜料，上层喷广翠粉彩颜料；浑 炊均 釋呈红绿相间麻点纹，其红色由胶体金着色。在800℃左右烧制完成，这一技术尤其精湛，是清雍正至乾隆时期景德镇产品中的精品。此外，还含有粉剂，使得铸造出的器物具有厚重而不透明的质感。而在器物上形成的一系列垂流条纹，不仅形态各异，而且五彩缤纷，如同孔雀尾羽一般美丽可爱。