关于底皂青焐灰的探讨——陈缶文
"焐灰",这字眼在茶壶世界中如同一道古老的秘诀,讲述的是如何将未经彻底火化或色彩不足的紫砂壶,在专门设计的陶瓷钵头内,用柴草灰进行密闭低温烧制。这种特殊的技艺,使得紫砂壶焐灰成品不仅有着“温润如墨玉,坚质似铁石”的美誉,更显得独具匠心。
然而,如今,由于掌握此技艺的人越来越少,再加上焐灰过程易出现问题,导致成品质量参差不齐,有人便尝试使用化工料模仿出类似的效果,即所谓的仿焐灰泥料。这让原本被人们尊敬的紫砂焐灰遭遇了“不白之冤”。
实际上,“焐灰”就是一种还原法,将高价铁离子通过缺氧状态下的还原反应转变为低价铁离子,这种处理对茶壶和人类都无害。与之相比,加色料制作出的茶壶,其工艺不同,因此通常质感粗糙、颜色虽接近但质感平滑,无颗粒感可言。
过去,“焐灰”曾是解决紫砂器烧生(即欠火)的一种补救手段,因为其养泡后的效果尤为显著,就像“墨玉一样”。因此,在市场上,具有这一特色的茶壶身份格外特殊,有些收藏家甚至会专门寻找并购买经过再次烧造而成的这些作品,而价格自然也会贵出一倍。
有一位网友向我咨询,一本书中提到过用碳渗透的手法进行紫砂濯黑,但我知道这样的做法并不符合真正意义上的“濯黑”,因为它依旧是在缺氧环境下使高价铁离子回归初态。如果真的采用碳渗透,那么随着时间推移是否会产生碳析现象?理论上,只要是以铁离子为主要着色元素,都可以通过缺氧状态下的还原反应达到目的。但在实际操作中,这项技术难度极大,对火候要求严苛,朱泥类型由于结晶程度较高,要么温度偏低液相相对早出现,要么成功率接近零。而且,如果使用的是底皂青矿料,则掺入色素可能引发花纹现象。
最终,“濯黑”本身是一种窑变现象,是人为操控下的一种自然变化。一把成功地制作出来的底皂青濯黑后,最理想的情况应该是颜色呈现深沉而透亮,如同黑内透青、青中泛蓝,并且保持原始材料中的颗粒质感,不同于拼制后的产品,它们往往颜色呆板、质感薄弱。而团泥则无法接受这样的加工过程。
最后,我了解到正常情况下捂灰后的茶壶,其透气性基本不会发生太大改变。