万圣夜的紫砂茶壶泡开水后突然裂开了仿佛在诉说着一段悲伤的故事

不知道大家有没有遇到过这种情况,正想用紫砂壶来泡茶的时候,刚一到水,就听见“be”的一声,壶裂开了。这想想都心痛啊!这主要还是自己已经使用而且也习惯了的一把壶,想必大家也是一头雾水吧。那么我们应该如何避免紫砂壶出现惊裂的情况呢?

首先,我们需要了解为什么会出现这种情况。如果用开水冲泡紫砂壶开裂可能会有如下原因:不是紫砂而是其他陶类的壶,或泥料不太纯,误认为是紫砂壶。也有可能是壶本身存在不易被察觉的小裂缝,遇开水冲泡炸裂。而在其中,对于比较纯的朱泥,由于它泥料的特殊性有时会出现炸裂。

不过,这并不意味着所有的朱泥都会这样,因为紫砂壶冷热急变性能好,可适应骤冷骤热的条件。但沸水冲泡后急入冷水,却亦少有爆裂,但除了朱泥壶。在朱泥 壶中,由于其密度高、含铁量高、烧结后膨胀系数和热裂性都大,所以久未使用时,不可直接开盖冲入热水,以免“惊裂”。使用前应合盖,用温水由盖外先暖透,然后再以热水同手法冲浇,然后正常泡茶。

这样的做法原理是在假设一把长时间未用的干燥至胎土完全干涸的情况下,不得直接倒入高温開水,而应通过慢慢地从外部加温,使内外温度逐渐接近,从而有效避免因高温差异导致的破碎现象发生。

有的朋友买了新鲜出炉的大号或小号,还没等它风化,就迫不及待地去试试看,是不是能让人感受到那份独特的心情?然而,他们却忽略了一点,那就是暴力的煮沸方式极易导致紫砂壶炸裂现象。此刻,你或许会问:如果要达到上千度烧制出来那种均匀受热状态,那为何用沸腾的大火煮沸反而更容易使其炸断呢?这个问题似乎只知其一,不知其二。事实上,在烧制过程中受热是均匀进行,但暴力的用沸腾煮沸,其受热并非均匀,从而导致突然间张力增大,最终造成破碎的声音响起。

总之,如果你想要享受到无忧无虑的一杯香气浓郁又色泽斑斓的小确幸,只需记住一点,即使是最美味的情谊,也要耐心细心呵护,让每一次品茗都是愉悦与满足相结合的人生小确幸。

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