在紫砂之家,我们经常会听到壶友们抱怨新买的紫砂壶为什么壶口有划痕?其实,这并不是因为购买到了瑕疵品,而是现代紫砂壶在制作过程中增加了一道工序——整口。这个工序确保了壶盖与壶口之间的密封性,成为许多壶友评价紫砂壶做工标准之一。
整口的目的在于解决由于烧制时泥料收缩率不同,导致出窑后的 壶盖与壶口不严密的问题。这一问题虽然不可控,但通过整口打磨和重新抹上同种泥料再次烧制,可以达到更好的密封效果。
然而,有些朋友可能对整口持有疑虑,因为它会破坏明针,使得颗粒和气孔暴露出来,即使重烧也难以完全消除色差。这种情况下,普通紫泥或段泥因颗粒较粗而显得更加明显,而朱泥大红袍或细腻的目数高紫泥则相对不那么明显。
一些人认为整口是作者手艺不到位所致,因此需要进行修整,并且觉得这破坏了一个完美品相。但实际上,这并非如此简单。一把好壶既要保证严密通转,也要考虑到不同类型的泥料及其收缩率。只有极少数精通这些知识的人才能做到这一点,即使是古代龙窑老匠的手艺也未必能达到今天这样的要求。
因此,大多数人的评判标准之一就是“密不漏水”,于是市场反映出了调整生产流程,以至于现在很多新出的优质紫砂茶具都经过了这样的一道工序。而那些没有经过整理但仍然保存完好的古董式茶具,其独特风格正体现了那个时代匠人的另一番技艺。在了解和欣赏这些不同的制作方式后,或许我们能够更全面地认识和珍惜我们的每一杯香茗。