我最近遇到了一件小插曲,打碎了一把紫砂壶,结果发现壶内外颜色不一致,这让我有些担心,怕是一把化工壶,我泡了这么多年。有人说这可能是泥料用次品,从好的原料中挑选的,也有人说可能真的是一个化工壶,但我深入了解后,这其实与紫砂壶的烧制过程有关。
紫砂壶的烧结温度在1050°~1200°之间,烧制之前,艺人会根据原料颗粒大小来定一个温度范围,并严格控制这个范围内,还要遵循事先制定的温度曲线。在这个过程中,由于表面和内部的受力度和密度有差别,就会出现受热软化不均匀的情况。
这时,坯体呈色的差别就会显现出来,表面和内部的色泽也会有所不同。这就是为什么有的紫砂壶颜色表里不一。这种现象在烧造过程中可以分为几个阶段:熟、结晶、高度结晶、近瓷化效应,每个阶段都有不同的特点,比如熟时会发出沉闷声,而结晶时则会产生变化,有时候还会出现吸附效应,使得茶水颜色变黑。
总之,不同的窑温烧制差异带来的影响,在使用过程中都会逐渐显现出其影响,如茶叶种类、养护习惯等都会导致“吐黑”程度不同。而且,即使是同一批制作出的紫砂壶,因为每个都有一定的独特性,所以也有可能存在一些细微差别。但这并不意味着它就是一种低质量或假冒伪劣产品,只需要合理地使用和保养就能享受到它带来的美好体验。