与花为伴,时时有花香,多么悠闲快哉啊。带着对花的喜爱,带着对生活的热爱,我将进入或已进入花店经营行业。看似美丽的事业,其实隐藏着许多艰辛和努力,日出而作,月夜未熄,这是常有的事。我做好了坦然迎对的准备了吗?
一些经验心得我要分享一下:开花店首先的问题是要有专业的花艺人员。我新店开张,要么自己做,要么请花艺师,我比较推荐自己做:
新店开业,我能从事花艺,可以减少一个花艺师的工资,这在创业初期是相当重要的;还可以在创业初期或人手紧张时带一两个学徒,解决小工问题;
在实际操作过程中,我能对花艺有更多的了解,更能接触客户对那种花艺的喜好和心理,比比较有利于掌握第一手信息;
现在 花艺术发展很快,各种 花样式更新也很快、 花店想做大、高水平 的技巧 是必备 的!而这可以说是一个 花店水平 的命脉、掌握在自己手里永远是最安心。
以下罗列的是一般的 花店都需要学习掌握的一些内容:
花材识别
鲜生保鲜知识
各种包扎、婚车装饰、会场酒会庆典布置
进货渠道及价格
如何做本地市场营销
店选址装修
日常经营管理及客情关系维护
网上业务操作
9 商务礼仪
我的经历让我明白,每个成功的人都是通过不断学习和实践来实现目标。在这个过程中,一定要跟随时代潮流,不断提升自己的技能。你也应该记住,无论你处于什么阶段,都不要停止学习。提升你的途径包括:
1 最直接快捷的是参加专门学校进行培训。
2 还有一种是在实际工作中不断摸索探索总结。
3 上网搜索图片学习仿制提高自身水平。
4 多与其他同行交流。
5 参加全国性的交流会和名师表演。
同时,也要注意成本控制稳定货源等方面,在开前建议多观察本地特色风格,并根据这些构建自己的品牌形象,有“特色”,风格协调,让顾客记住你并培养回头客。这一切都跟你的技巧高度相关。