2023年5月7日下午4点，“美食剧场”傅中望《啃书本·咬文嚼字》系列展开展暨《第三届东湖国际生态雕塑双年展》启动仪式在武汉·芷美空间举行。
学术主持 冀少峰
《中国当代艺术史》主编、评论家 鲁虹
以艺术家傅中望《啃书本· 咬文嚼字》艺术项目开启《第三届东湖国际生态雕塑双年展》，向观众传达“生态雕塑”的多种可能性，并引发参与者对书本与文字的再认知。
活动现场
艺术家代表 肖丰
艺术家 傅中望
活动现场，艺术家傅中望邀请嘉宾在不同“书本”与“字形”中，进行“阅读”与“品味”，并介绍：“《啃书本·咬文嚼字》是一个持续性、参与性的艺术项目，展览将摒弃传统固定展陈的方式，以一个又一个的行为现场+影像记录的方式，构成视觉表达。”
“啃书本”
“咬文嚼字”
此次《啃书本·咬文嚼字》展览活动以中国当代著名评论家鲁虹先生的《中国当代艺术史1978-1999》《中国当代艺术史2000-2019》及《中国当代艺术全集》仿生食物为媒介，通过参与者“啃”、“咬”、“嚼”等方式的体验，引发参与者和观者对文化与历史的思考。
鲁虹《中国当代艺术史》
鲁虹现场签名
对于“生态雕塑”的理解，此前两届东湖国际生态雕塑双年展的总策展人孙振华曾说道：“‘生态雕塑’没有既定的图式，没有固定的形态，没有不变的范围；它更多的是一种立场和态度，一种眼光和方法，一种探索的姿态。”
《第三届东湖国际生态雕塑双年展》启动仪式
总策展人 孙振华
总策展团队
《第三届东湖国际生态雕塑双年展》将围绕“文化与美食”、“生态与美食”、“生活与美食”三大板块展开，以饮食为契机，进行生态度的思考与展现。
《第三届东湖国际生态雕塑双年展》将由傅中望担任艺术总监，孙振华担任总策展人，鲁虹、冀少峰担任学术主持。展览主办单位为芷美空间，合作单位为武汉石门峰纪念公园有限公司与武汉天域恒信投资管理有限公司。双年展具体征稿内容及细则，将于近期公布，敬请关注。
合影留念
“美食剧场”傅中望《啃书本·咬文嚼字》系列展
策展人：孙振华
学术主持：冀少峰
主办单位：芷美空间
合作单位：武汉石门峰纪念公园有限公司
武汉天域恒信投资管理有限公司
《第三届东湖国际生态雕塑双年展》
艺术总监：傅中望
总策展人：孙振华
学术主持：冀少峰、鲁虹
主办单位：芷美空间
合作单位：武汉石门峰纪念公园有限公司
武汉天域恒信投资管理有限公司