在南京农业大学菊花基地，记者探访了位于江宁区湖熟的这片绿意盎然的地方。这里不仅是全球最好的绿色菊花的产地，更有3000多种精心培育的菊花品种供市民免费参观。基地将对市民开放至12月份，不容错过。

基地负责人、教授房伟民向记者详细介绍了这些珍贵的绿色菊花。“我们通过现代技术，杂交出了珍贵的绿色。”他说，“这些绿色的菊花，是我们十几年的心血，一代代杂交培育出来的。”

除了可以泡茶外，这些可食用的菊花还有更多用途。在现场，记者尝试了直接生吃一朵“延年黄”，感受到了淡淡甘甜之味。这类食用菊花在日本非常流行，而在中国广东也逐渐普及。

与常见泡茶时追求药效不同，食用这些菊花主要是因为其口感和营养价值。此外，它们还具有清热去火、平肝明目的作用，因此越来越受到人们青睐。未来，或许我们能看到更多以这种“延年黄”为原料制作出的健康食品。