在网上鲜花批发平台上,菊花不仅是一种美丽的观赏植物,更是可以食用的“延年黄”。这绿意盎然的菊花,不仅能拌入沙拉之中提升口感,还能够成为一种独特的健康食品。昨日,记者走进位于南京市江宁区湖熟的南京农业大学菊花基地,这里不仅拥有全球最优质的绿色菊花,还有3000多种精心培育出的各式菊花品种。基地将对市民免费开放至12月份,不容错过。
基地负责人、南农大园艺学院教授房伟民向记者介绍了这些珍贵的绿色菊花。“这些绿色的菊花,是我们十几年的心血,一代代杂交培育出来。”他说,“市场上卖到8元一枝,普通菊花售价在2元左右。”
或许你曾尝试喝过泡茶水,但用烹饪技术制作出可生吃的面包和面条,你是否尝试过?现场记者就有幸品尝了一种名为“延年黄”的食用型菊花,它不但外表美丽,而且具有淡淡甘甜口感。此外,这些食用型 菊 花中的含量丰富,对身体健康非常有益。未来,我们将有机会享受到这些“奇妙” 菊 花 食品。