在一家餐厅里，尽管菜肴再精致，如果环境不佳，食客的心情也许会大打折扣。不过，当餐厅整洁明亮、装饰温馨时，即使等待的时光，也能变得充满乐趣。许多人都钟爱那些花草丛生的餐厅，那里的鲜花和绿色让人垂涎欲滴，简直是美食与自然风光的完美结合。

马德里有机餐厅：一个城市中的绿洲

长期生活在繁忙都市的钢筋森林中，我们难以触及自然界的美妙。但是在马德里市中心，却隐藏着这样一个宁静宜人的绿色小天地——El Huerto de Lucas有机餐厅。一踏入这里，就仿佛来到了桃源境地，不愿意离开。

El Huerto de Lucas遵循环保建筑理念设计，其内部透明的玻璃屋顶，让阳光自由洒落。空中和墙面布满了各种植物，而木质桌椅则增添了一份温馨。在这儿，你不仅可以逛逛食品市场，还能享受一顿丰盛晚餐，或是与朋友共饮葡萄酒或果汁。

该 餐厅特别注重食材健康，只提供100%有机食品。如果你追求品质又健康的食品，这儿绝对是一个好去处。蔬菜、水果、面包、干货乃至绿色谷物，都齐全可得。

以现代慢生活和有机食品主义为主题，El Huerto de Lucas还定期举办文化活动，吸引了一群热衷于健康饮食和田园生活的人们聚集于此。

玻璃房内：花粉餐厅Pollen

位于新加坡滨海花园 Flower Dome内，有如仙境般迷人的Pollen，是情侣必游之地之一。这间饭店种植了多样化的植物，如橄榄树，以及层次变化斑驳的地毯般青翠欲滴。不仅如此，在空气中弥漫着淡淡薰衣草和迷迭香芬芳，使人心旷神怡。

Pollen 的菜单由星级主厨Colin Buchan精心策划，他曾担任2012奥运会晚宴主厨，并曾是贝克汉姆家的私人厨师。你可以在这片花海中享用地中海风味美饕，同时通过透明穹顶远眺湾景与旋转摩天轮，为你的味蕾带来无尽惊喜。