在知乎上，有位匿名用户白事保生，红事保梦，他的评论简直就是一针见血：“小清新们想象中的开花店/咖啡店/饮品店就像包租婆一样每天开门喝茶唠唠嗑就旱涝保收，又浪漫又比格又省事又赚钱。”他说得对，每个行业都不是容易的，鲜花尤其如此。

谭北北也给出了建议：“略劝，不要拿爱好当生意。喜欢花草，可以得闲在阳台上侍弄个花圃。”但对于那些真正投入到鲜花生意的人来说，他们会变成这样：看到一束玫瑰，就不再是“好漂亮的红玫瑰啊！”而是分析它的品种、价格和质量。

我曾经也是这样，对于送给我女朋友的一束玫瑰，我会分析它是哪种品种，是不是C级雪山。但后来有一次，我收到了一个朋友送来的据说是上千朵玫瑰，我看了看，那些都是高品质的，但价格却远低于市场价。我才意识到，这些高端品牌只是为了打造品牌形象，而真正在做的是一些普通但更实惠的小众品牌。

作为一个曾在花店待过两个寒假外加5个月时间的人，我知道这个行业有几个关键点：首先，鲜花是一种易耗品，不易保鲜；其次，它可以算作轻奢品；第三，运输上，一般只做周边，有淡旺季；最后，插花、裹花束、外场设计布景都是技术加艺术。

作为一个从业者，也许我能提供一些实际经验。每一次去发货的时候，都有人跟我说，“每一个环节都不容易”的话。这是一个高利润的行业，但是成本也很高。在今年情人节的时候，我尝试了一次，从山东发往国内，其实成本是我售价的一半，可是在当地，这样的产品还算便宜。

我们谈论鲜 花时，我们总是分为产地：荷兰、厄瓜多尔等等。但其实，在国内也有很多优秀的生产者，只不过他们没有那么大的宣传。而且，我们需要考虑的是，不一定非要用这些产地上的产品，一朵普通但新鲜可爱的大型香槟玫瑰，比起那些昂贵但是可能已经老化了几天甚至几周的大款植物，更能让人感受到美好的瞬间。

我们还需要关注装修，因为这决定了你的鲜 花价格。细节决定一切（灯光和布置）。你必须让顾客第一眼进门就会觉得这是一个值得停留的地方。你不能要求太多，你必须学会选择最适合你自己的方式。如果你想要成功的话，你应该了解一下市场规律，以及如何在这种规律中找到属于自己的位置。记住，每个人都有自己独特的声音，让你的声音响起吧！