在销售前，我们需要为“花”设定价格，这里所说的“花”包括了各种花材、礼仪插花、艺术插花、绿植以及辅助材料等。定价过高，超过顾客的购买接受度，导致商品无法卖出，形成积压；而定价过低，则会影响到我们的收益。作为一家鲜花店的经营者，我们不能盲目漫天要价，也不能因人施捨，更不能一日多价。我们需要给顾客留有一定的浮动空间以便谈判。此外，我们还需不断地根据市场变化、竞争对手的策略调整，以及顾客消费心理和本店经营状况的变化来调整我们的定价策略。

（一）对于装饰品和辅料的定价

比如说，一只普通的小型玻璃瓶，如果进货价格是10元，但我们售出时可以标记15元。这不仅仅是利润5元，还包括了运输费用、人工成本、库存费、税金以及租金等。如果这些成本大于或等于5元，那么就意味着我们在做亏本或者不盈利的生意。在这样的情况下，要确保我们的预期利润被覆盖，这样才能算作合理销售价格。“薄利多销”可能成为我们的经营准则，而“厚利多销”则是致富之道。但这都取决于我们自己如何把握。

（二）对于鲜切花材的定价

鲜切花材可以分为批发和零售两种形式，而且还可以进一步加工后再出售。在第一次批发时，可以加上一定的小额利润，然后再考虑是否进行零售。如果批发量较大，可以将价格接近第一次批发时设定的水平；如果批发量较小，则接近零售价格。

（三）对于制作好的植物作品（如篮子）的定pricing

例如，对于一个简单的手工制作篮子，我们首先计算所有使用到的辅助材料，如篮子的成本，再计算所用到的植物材料成本，然后加上其他相关费用最后加上预计的利润，以此构成最终产品的总体成本，并且设置一个浮动范围供客户讨论，从而确定最终销售价格。

（四）对于绿植类产品定pricing

绿植通常指的是盆栽植物，它们具有较小风险但同时也存在长周期销售、高占用空间、高养护需求的问题，因此绿植类产品价值与时间成反比，即随着时间推移其价值逐渐降低。