人物鲜花店营业执照经营范围定价策略

在销售前,需要给“花”定价,这里说的“花”泛指花材、礼仪插花、艺术插花、绿植、辅料等。定价太高,超过顾客购买的接受力,花卖不出去,形成滞销;定价太低,影响花店的收益。经营者对顾客不能漫天要价,更不能因人定价,更不能一日多价。要有一定的浮动价格给顾客谈价的余地。

同时,我们还要不断地根据市场的变化、竞争对手策略的变化、顾客消费心理的变化、本店的经营状况变化来调整自己的定价策略:

(一)、辅料及包装材料定价

辅料如玻璃瓶子和盒子,在使用过程中消耗较少,因此价格相对稳定。例如,一种玻璃瓶子的进货成本为10元,可以以15元出售,有5元利润空间,但这个5元还包括了运输费、人工费和利润。在制定售后服务时,要考虑到这些费用是否会增加,以确保盈利。

(二)、鲜切花批发零售与加工后销售

鲜切花可分为批发、小规模零售和加工后的三种价格层次。如果是大批量销售,可以在第一次批发时加上一定的小利润;如果是小规模零售或加工后销售,则应接近或超出小规模零售价格。这取决于批发量大小,如果大则接近第一次批发价格,小则接近零售价格。

(三)、艺术作品及礼品套餐定价

例如,将一个篮子内置有植物进行计算:首先计算所有辅助材料,如篮子本身、中间填充物等;其次计算所选植物成本;然后加上其他费用如运输和包装费用;最后再添加预期利润,这样就构成了最终产品价值。此外,还可以设立一定比例作为谈判余地,使得最终成交价格具有弹性。

(四)、绿植及盆栽植物 定义与管理策略

绿植通常指盆栽植物,其特点是风险较低但销售周期长且占用空间大。因此,它们带来的利润与时间成反比关系,即越早 sells, 利润越高。但这也意味着我们需要合理安排库存管理,以确保资源有效利用并最大化收益。

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