花店是否继续使用保鲜冷柜，这一问题引发了业内的广泛讨论。据知名花卉公司——昆明通美花卉有限公司总经理郭艳春所言，荷兰、法国、德国等国家中小型花店很少使用冷柜，而国内许多中小型花店则普遍采用此类设施来延长鲜花的保存期限。尽管冷柜能够提供适宜的温度和湿度，帮助鲜花进入休眠状态，但这也导致了一些不良后果，比如存放时间过长后，鲜花在常温下难以持续绽放，从而影响消费者的满意度并可能对企业信誉产生负面影响。

任何事物都有其存在的客观性，保鲜冷柜也不例外。低温环境对于切花来说是有益的，它能减缓植物呼吸作用、降低能量消耗、抑制内源乙烯生成以及防止微生物滋生，从而实现保鲜目的。在北方地区干燥气候下，更为严格的地湿度控制对于保护鲜花至关重要。

除了冷却本身之外，一些经济进货策略同样为保鲜冷柜提供了市场支持。此举主要针对空运成本高且超负荷装箱现象，以延长产品寿命。但这些问题并不归咎于保鲜技术本身，而是由运输方式和销售策略所造成的问题。

然而，在一些发达国家，如荷兰、法国及德国，较少使用这种设备。原因之一是这些国家生产和进口的大多数新鮮切割植物品质优良，而且通过陆地高速运输系统进行传送，不会受到挤压；另一个原因是在于当地居民更倾向于家庭购买与欣赏，因此，对于商家出售的产品质量要求极高，即使没有立即售出，也会选择销毁以维持品质标准。

因此，对于中国国内的流行开设种植园或采摘体验场景，以及利用互联网平台促进直接销售，这将是一个全新的发展方向。这不仅可以提高企业竞争力，还可以改变消费者对商品需求和期望值，从而推动行业整体水平提升，并促进社会经济发展。