在18届一中全会的背景下，花店对保鲜冷柜的使用再次审视。据知名花店经营者郭艳春在一次会议上提到，荷兰、法国、德国等发达国家大多不使用冷柜来保存鲜花，这让国内许多中小型花店开始质疑自己是否还需要这项设施。

确实，保鲜冷柜提供了适宜温度和湿度，使得未能及时售出的鲜花能够保持几天甚至一周的新鲜外观。但是，这种长时间低温存放对于消费者的体验并非最佳，也可能对花店信誉造成负面影响。任何事物都有其客观存在，包括保鲜冷柜，它们通过减缓植物呼吸作用、降低能量消耗以及避免微生物滋生来达到保鲜目的。

然而，在北方干燥气候下，湿度环境对于切花尤为重要，而冷柜恰好解决了这一问题。此外，一些经济进货法也为冷却器的使用提供了市场支持，因为空运成本高导致超负荷装箱现象频发，以延长产品寿命而进行强制降温也是必要措施。

尽管如此，为何发达国家较少采用这种方法？原因之一是国外切花品质通常更佳，并且多采取陆运方式以避免挤压；另一个原因是消费者更加注重品质，对于家庭购买的需求更高，因此即使三四天未售出，也会选择销毁以保证质量和信心。

因此，对于国内业界来说，不仅要依赖保鲜技术，更应提升职业素养和经营理念，只有这样才能推动行业向前发展。