在大多数花店看来，保鲜冷柜是经营的必需品，但昆明通美花卉有限公司总经理郭艳春提到的一个事实，却让国内花店业陷入了深思。荷兰、法国、德国等发达国家很少使用冷柜，而国内很多中小花店都会用冷柜来保存鲜花，以延长其寿命。这背后的原因是由于冷柜能提供适宜的温度和湿度，使鲜花处于休眠状态，从而未能及时售出的鲜花即使存放两三天甚至一个星期，看上去仍然很新鲜。

然而，这对于消费者来说并非好事，因为这些长时间存放于4℃保鲜冷柜中的花材很难在常温下持续绽放，这对 花店信誉造成了影响。任何事物的存在都有其客观性，适宜的低温有利于切花保鲜，低温能减缓呼吸、降低能量消耗、减少内源乙烯的产生以及避免微生物滋生，从而达到保鲜目的。而湿度也是切花保鲜的重要因素，尤其是在北方地区，大部分时间气候较为干燥，导致脱水萎蔫，而冷柜所提供的湿度环境正好解决了这一问题。

除了保鲜冷柜自身所具有的优势外，一些经济进货法也为冷拒使用提供了广阔市场。由于国内主要依靠航空运输，对于空运高成本使得超负荷装箱现象屡见不频繁，因此为了延长这些材料使用寿命，必须强行为材料降温以保证良好的外观。然而，为何发达国家较少使用呢？原因包括：一是国外产品质量总体更好，而且多采用陆运；二是在家庭消费主导的情况下，对产品要求较高。

因此，对于国内业者来说，不应仅仅依靠保鮮冷櫃，更要提高职业素養和轉變經營思維，只有這樣才能讓業界進步到一個新的階段。在選購送禮時，可以選擇如恒久誓言或邂逅浪漫等精心挑選之產品，這些含情脉脈或愛情真諦之配對，不僅表達出深沉的情感，也展現了一種專業與細致的心態。