关于底皂青焐灰的技艺与误解,陈缶文撰述。"焐灰"一词,或许已不再为人熟知,其实质是茶壶在未经充分火化或需改色时,通过密封陶瓷钵头,再用柴草灰进行低温、缺氧烧制(利用紫砂主要着色的铁离子在低价状态成现灰黑色的原理),以达到特殊效果,如“温润如墨玉,坚质似铁石”的美誉。
然而,由于掌握此技艺的工匠日渐稀少且其成品易受问题影响,不乏有人采纳化工配方仿造近似焐灰效果的假冒品,这给紫砂器材带来了“不白之冤”。
要明了,“焐灰”其实就是还原焰烧成,它的着色离子依旧是铁离子,但主要是高价铁离子,在缺氧状态下还原成低价 铁,因此对使用者无害。
相较之下,加色料所致壶体通常质感欠佳,颜色虽接近但质感平滑而颗粒感淡薄。在古代,此法曾作为补救措施,用来矫正生燥或欠火的问题。因其效果尤佳,如同“墨玉”一般,在市场上享有特殊地位,有些艺术家专门将茶壶进行两次烧炙,以获得更深层次的颜色和质感,如清末程寿珍就有许多这样的作品。
有一位网友询问书中提到紫砂器材在焐灰过程中会发生碳渗透现象,我不知道该书作者何许人也,但我知道的是,无论如何,均应确保着色的金属为铁,使其在缺氧环境下从高价转变为低价,从红变黑。这意味着,即使存在碳渗透,也不会影响长期使用中的表现,而不是越用越白。
理论上,只要材料中的主导着色元素为铁,并能在缺氧条件下实现这一转变,那么任何一种这种处理都可行。但实际操作中,对于温度控制和其他因素要求极高,朱泥类由于结晶度较高,更容易出现液相早发(温度偏低),因此成功率极低。此外,将底皂青矿料掺入并混合可能导致花纹形成,而非预期中的单一颜色。
本来,“窑变”是一种自然发生的事物,但这里却是人类干预下的结果。一把成功制作出的底皂青焐灰壶,其理想状态应该呈现出黑内透青、青中泛蓝,同时保持原始颗粒状质量,不同于拼制后的黑料,因其彩泽呆板且质感弱水。
值得注意的是团泥并不适合尝试进行如此复杂的手法。而对于第一次烧结度尚未完全达到标准的茶壶,如果经过捂灰处理后,则会略显润泽;反之,一开始即具有较强烧结度,则捂完后可能会感到表面有些微凉涩,但这也意味着它更适合泡养。据我所知,无论是否经过捂灰处理,最终产品对通气性几乎没有影响。